viernes, 1 de julio de 2011

LACITOS DE HOJALDRE

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre.
Azúcar glasé.
Azúcar granillo.
1 huevo.

PREPARACIÓN:


Encendemos el horno a 180 grados mientras los preparamos.
Se extiende la masa de hojaldre poniendo azúcar glasé encima y debajo  de la masa.Hacemos tiras de 1/5 cms.de ancho por 10 cms de largo (aprox).Pintamos con agua para que se peguen bien.Ponemos tres, una encima de otra doblamos por el centro como si fuéramos  hacer un lazo.Pincelamos con huevo batido y ponemos azúcar granillo por encima.Metemos al horno 30 minutos aprox.y cuando estén doradas sacamos.
Si las queremos más dulces se le puede poner entre las capas de masa miel rebajada con agua y al sacarlas del horno tambien se pincelan con miel.

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