viernes, 13 de junio de 2014

TORTILLA DE CALABACÍN



INGREDIENTES:

Huevos.
Calabacín.
Cebolla.
Aceite y sal.

ELABORACIÓN:

Partimos la cebolla en juliana y el calabacín  en trozos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y añadimos el calabacín y la cebolla con una pizca de sal.Dejamos que se vaya haciendo hasta que esté blandito el calabacín.
Batimos los huevos y ponemos otro poquito de sal. Escurrimos la cebolla y el calabacín y los pasamos al huevo.Y hacemos la tortilla.          



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