viernes, 14 de marzo de 2014

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA



Esta ensalada se puede hacer con todos los ingredientes que quieras ponerle,lo admite todo. El secreto está en la vinagreta.Voy a poner la receta que yo hice.

INGREDIENTES:

Pasta. ( la que más os guste )
Manzana.
Cebolleta.
Atún.
Huevo cocido
Maíz.
Queso de Burgos.
Lechuga.
Jamón york en tacos.
Tomates cherry.

PARA LA VINAGRETA:

Aceite.
Vinagre.
Yogur natural sin azúcar.
Pimienta molida.
Pizca de sal.

ELABORACIÓN:

Cocemos la pasta en agua hirviendo y sal.Cuando esté cocida dejamos  escurrir.
En una ensaladera ponemos todos los ingredientes con una pizca de sal, pues pondremos en la vinagreta y la pasta ya tiene sal.
Para hacer la vinagreta, incorporamos en un bol un buen chorreón de aceite,vinagre,el yogur,una pizca de sal y pimienta, removemos muy bien para que ligue todo. Probamos y si está a nuestro gusto lo añadimos a la ensaladera con todos los ingredientes y lo mezclamos todo.



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