CANAPÉS

INGREDIENTES:

Pan de molde sin corteza.
1 tarrina de paté de salmón.
1 tarrina de paté de atún.
1 tarrina de paté de anchoas.
1 tarrina de foigras.
1 tarrina de queso de untar roquefor.
1 tarrina de mantequilla.
Sucedáneo de caviar.
Aceitunas rellenas de pimiento.
Atún en aceite.
Avellanas tostadas.
Alcaparras.

ELABORACIÓN:

Untamos sobre una rebanada de pan paté de salmón,colocamos otra rebanada encima y presionamos.Untamos esta rebanada con más paté.Decoramos con caviar.Se corta el pan con formas decorativas ó en trozos iguales.
En otra rebanada ponemos paté de atún y decoramos con aceitunas.
Hacemos lo mismo con el resto de pan y de ingredientes.