ENSALADA DE PASTA

INGREDIENTES:

100 gr. de pasta.(yo le he puesto pajaritas con verduras.)

1/2 manzana

1 raja de melón.

2 rodajas de piña en almíbar, sin azúcar añadida ó natural.

1 lata de atún.

1 lata de maíz.

Aceitunas.

Alcaparrones.

1 huevo cocido.

Sal y aceite

Palitos de cangrejo.

Gambas cocidas.
Jamón de york o pechuga de pavo.

ELABORACIÓN:

Ponemos al fuego una cacerola con agua y dejamos hasta que hierva. Acontinuación añadimos la pasta y la sal. Dejamos hasta que se cueza, moviéndola de vez en cuando con una cuchara de palo. (aprox.8 minutos).Pasamos la pasta a un escurridor y ponemos debajo del chorro de agua fría. Dejamos escurrir
Picamos a trocitos la manzana.la piña y el melón.Ponemos en una ensaladera con el resto de ingredientes y la pasta.Yo le pongo aceite para sazonarla, pero con mayonesa también está muy buena.
Para el verano fresquita, es una ensalada muy completa además admite todos los ingredientes  que se le quieran añadir.