MAGDALENAS AL MICROONDAS EN UN MINUTO

INGREDIENTES:

3 huevos
4 cucharadas de cola cao..
80 gr. de mantequilla
120 gr. de harina.
2 cucharillas de postre de levadura.
150 gr. de azúcar.
3 cucharadas de leche
Moldes de magdalenas de silicona.


ELABORACIÓN:

Ponemos la mantequilla a temperatura ambiente unos minutos.Cuando esté blanda amasamos con el azúcar y vamos añadiendo  el resto de ingredientes. Cuando esté todo bien mezclado se pone la masa en los moldes y se meten al microondas de 4 en 4 poniéndolos en el borde del plato  y tapamos con una tapadera especial para microondas, se tienen 1 minuto y medio, Los moldes los llenamos las 3/4 partes para que no se salga la masa cuando suba.

Yo he puesto dentro de los moldes de silicona otros de papel y salen más presentables y se desmoldan mejor. Una receta muy rápida y salen muy ricas.Se les  puede poner azúcar por encima si os gustan más dulces.